Flüssigen Crêpeteig kontrolliert verteilen
Dieser kompakte Crêpes-Verteiler aus Buchenholz hilft dabei, flüssigen Teig zügig auf einer heißen, möglichst ebenen Backfläche zu verteilen. Die T-förmige Querstrebe wird mit einer ruhigen, kreisenden Bewegung über den Teig geführt. So lässt sich die Teigmenge besser über Pfanne oder Crêpesplatte verteilen, bevor sie in der Mitte vollständig anzieht.
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Material: unbehandeltes Buchenholz
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Gesamtlänge: ca. 22 cm
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Breite der Querstrebe: ca. 14 cm
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Höhe beziehungsweise Materialstärke: ca. 1,4 cm
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Gewicht: ca. 30 g
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Form: klassischer T-Verteiler für flüssige Teige
Kompaktes Format für kleinere und mittelgroße Backflächen
Mit seiner etwa 14 cm breiten Querstrebe ist der Teigverteiler handlicher als viele größere Modelle. Er eignet sich besonders für kleinere bis mittelgroße Pfannen, Crêpes-Maker und ebene Crêpesplatten, auf denen für eine kreisende Bewegung ausreichend Platz vorhanden ist.
Auf sehr großen professionellen Crêpesplatten kann ein breiterer Verteiler effizienter sein. In kleinen Pfannen mit stark hochgezogenen Rändern kann die Bewegung dagegen eingeschränkt werden. Vor dem Kauf sollte deshalb die nutzbare Bodenfläche der Pfanne berücksichtigt werden.
So wird der Crêpes-Verteiler verwendet
Gib den flüssigen Teig auf die vorgewärmte Backfläche. Halte den Griff locker und führe die Querstrebe zügig und möglichst flach in einer kreisenden Bewegung über den Teig. Wie dünn und gleichmäßig der Crêpe wird, hängt neben dem Verteiler auch von Teigkonsistenz, Teigmenge, Temperatur und etwas Übung ab.
Der Verteiler ist zum Ausstreichen des noch flüssigen Teigs bestimmt. Zum Lösen, Wenden und Falten des gebackenen Crêpes wird zusätzlich ein flacher Crêpes-Wender benötigt.
Für Crêpes, Galettes und dünne Teige
Der Holzverteiler eignet sich für klassische süße Crêpes, herzhafte Galettes und andere dünnflüssige Teige, die auf einer flachen Backfläche verteilt werden. Für schwere, feste oder stark stückige Teige ist das leichte T-Werkzeug nicht vorgesehen.
Das kompakte Format macht den Verteiler zu einer praktischen Ergänzung für Familienfrühstücke, Kochabende, Ferienwohnungen, Kochkurse und kleine Crêpes-Stationen bei Feiern.
Unbehandeltes Buchenholz mit natürlicher Haptik
Der Crêpes-Verteiler wird im unbehandelten Zustand geliefert. Das Buchenholz fühlt sich angenehm warm an und vermeidet den harten Kontakt einer Metallkante. Die Pflege- und Nutzungshinweise der jeweiligen Pfanne oder Crêpesplatte sollten dennoch beachtet werden, da kein Küchenhelfer einen vollständigen Schutz vor Gebrauchsspuren garantieren kann.
Holz ist ein Naturmaterial. Farbe, Maserung und Oberflächenbild können deshalb leicht von den Produktbildern abweichen. Diese Unterschiede gehören zum natürlichen Erscheinungsbild des Artikels. Hofmeister verpackt den Verteiler plastikfrei und lässt ihn in Familienbetrieben fertigen.
Personalisierbar für Geschenksets und Firmenaktionen
Auf Wunsch kann der Crêpes-Verteiler mit einer Lasergravur oder einem Einbrand personalisiert werden. Kurze Namen, Initialen, ein Datum oder ein vereinfachtes Logo eignen sich aufgrund der schmalen und gerundeten Flächen besonders gut.
Damit lässt sich der Küchenhelfer in Geschenksets mit Crêpespfanne, Backmischung, Konfitüre oder Schokoladencreme integrieren. Für Geschäftskunden eignet er sich beispielsweise für Cafés, Crêperien, Hotels, Kochschulen, Lebensmittelhersteller und saisonale Kundenaktionen. Motivgröße und Position werden vor größeren Serien abgestimmt.
Reinigung und Pflege
Den Verteiler vor der ersten Verwendung gründlich reinigen. Nach dem Gebrauch nur von Hand mit warmem Wasser, einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Schwamm säubern. Teigreste möglichst zeitnah entfernen und das Holz anschließend vollständig trocknen lassen.
Nicht einweichen und nicht in der Spülmaschine, Mikrowelle oder im Backofen verwenden. Den Verteiler nur während des Verteilens kurzzeitig auf die heiße Fläche setzen, nicht auf der eingeschalteten Platte liegen lassen und von offenen Flammen fernhalten. Bei Bedarf kann das trockene Holz sparsam mit einem für Küchenutensilien geeigneten Pflegeöl behandelt werden.
Hinweis: Der Crêpes-Verteiler ist ein Küchenutensil und kein Spielzeug.
