Küche

Das Holz für unsere Küchenhelfer stammt aus heimischen Wäldern und wurde von Familienbetrieben meist handgefertigt. Das bedeutet Nachhaltigkeit pur, denn so mussten deine neuen Küchenhelfer keine langen Transportwege hinter sich bringen, um in deine Küche zu gelangen. Das schont die Umwelt und den Geldbeutel. Ob Pfannenwender, Kochlöffel oder Schneidebrett: Wir zeigen dir gleich ein paar unserer nachhaltigen Lieblinge und geben außerdem noch ein paar Tipps zum Nachhaltig kochen.

Welche Küchenhelfer gibt es zu entdecken? 

In unserer Kategorie Küche findest du alles was mit dem Einsatz in der Küche und mit Lebensmitteln zu tun hat. Die Kategorien, welche es zu entdecken gibt, sind: Küchenhelfer, Bestecke, Backzubehör, Geschirr, Artikel zur Butter Veredelung, Artikel für Gläser und Getränke, Grillzangen, Fleischhammer, Fondue, Aufbewahrung für die Küche und zu guter Letzt unsere praktischen Sets für die Küche. Klingt nach einer ganz schön großen Auswahl, oder?

Für den besseren Überblick wollen wir dir kurz einige unserer Lieblinge vorstellen, damit du einen guten Einblick bekommst was es alles an nachhaltigen Küchenhelfern zu entdecken gibt.
Küchenhelfer: Bei den Küchenhelfern findest du natürlich unseren Klassiker, den Kochlöffel. Unser neuer Liebling ist allerdings ein Kochlöffel bzw. Esslöffel aus Olivenholz. Auf unsere Produkte aus Olivenholz sind wir besonders stolz. Die einzigartige Maserung jedes Löffels macht jedes Olivenholz Produkt zu einem echten Unikat. Ganz nebenbei ist dieses Holz das perfekte Material für den Einsatz als Kochlöffel: Hart und langlebig, aber es zerkratzt deine Pfannen und Töpfe nicht. Der ideale Helfer für kochen und backen.
Sets: Unser Tipp lautet immer: Kaufe Sets und spare Aufwand und Geld. Ein Beispiel für eines unserer Lieblingssets ist das Set aus zwei Schneidebrettern aus Eiche. Die hochwertigen Eichen Bretter stehen für Qualität, und Langlebigkeit. Wir bieten sie dir im praktischen Doppelpack. Egal ob Pfannenwender, Brettchen, Bürsten oder Schalen. Wir bieten dir fast alles im praktischen Mehrfach-Pack an und sorgen dafür, dass du bei einem Einkauf im Shop, mehrere Dinge erledigt hast.

Artikel für Gläser und Getränke: Vom erfrischenden Glas Wasser, über das wohlverdiente Rotweinglas bis hin zum Humpen Bier. Hier findest du Zubehör für deine Lieblingsgetränke. Unsere neuen Lieblingsaccessoires für die Küche sind unsere Untersetzer, welche wir mit lustigen Sprüchen und Grafiken versehen haben. Ein echter Hingucker und eine nachhaltige Alternative zu Plastikuntersetzern oder dreckigen Tischen.
Unser Tipp für viele Küchenutensilien: Wir bieten eine individuelle Lasergravur für viele Küchenartikel an. Ob dein Name, den Namen der beschenkten Person, ein Spruch, Logo oder ein Foto. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wenn du deine Küche gerne nachhaltig ausstattest, dann doch gerne auch mit viel Persönlichkeit.

Nachhaltigkeit in der Küche

Regional, saisonal und bio kaufen: Obst und Gemüse hat natürlich nicht das ganze Jahr Saison und gerade das macht es so spannend. Biologisch produziertes Gemüse hilft dabei die Umwelt nicht weiter zu belasten. Unser Tipp: saisonal und regional geerntetes Obst/Gemüse schmeckt immer besser und natürlicher! Übrigens, Gewächshausgemüse wie Tomaten, Auberginen oder Gurken sind nur dann schädlich, wenn sie neben der Saison wachsen und das Gewächshaus mit nicht erneuerbaren Energien gewärmt wird. Vegetarische Ernährung: Iss doch mal weniger Fleisch: Ist dies so leicht umzusetzen?
Wie wäre es mit einem fleischfreien Tag oder einer Woche? Es ist leider eine Tatsache, dass die Fleischproduktion neben den Tieren auch der Umwelt schadet (Treibhausgase, Transporte, Übernutzung unserer Umwelt). Falls du dir mal etwas Fleisch gönnen möchtest, kaufe lokal und bio.
Die vegetarische oder vegane Küche bietet heute so viel: von tollen Kreationen aus Gemüse bis hin zu Ersatzprodukten, welche von Fleisch kaum zu unterscheiden sind – schon etwas weniger Fleisch wäre doch ein Schritt in die richtige Richtung, oder? Probiere es aus, du wirst es nicht bereuen!
Wie wäre es beim Einkaufen anstelle von Plastiktüten für Obst und Gemüse mit nachhaltigen Tüten, welche du selbst mitbringst? Einige Supermärkte bieten dies inzwischen sogar von sich aus an. So vermeidest du unnütze Verpackungen aus Kunststoff. Doch beim Einkaufen gibt es noch mehr richtig zu machen:
Gute Planung: Erstelle dir eine Einkaufsliste oder einen Wochenplan und kaufe nur das ein, was du auch wirklich brauchst. So vermeidest du, dass du am Ende Lebensmittel wegwerfen musst. Food Waste ist in den Privathaushalten noch immer ein großes Thema.

Nachhaltig kochen

Dass vegane oder vegetarische Ernährung sehr nachhaltig sein kann, das hast du schon gelernt. Doch nicht nur der Fleischverzicht ist gut zum nachhaltigen Kochen.
Weniger Müll: Verzichte auf in Plastik verpackte Lebensmittel. Kaufe frische Lebensmittel und frische Produkte, welche nicht nur gleich viel besser schmecken, sondern auch aktiv keinen Müll verursachen.
Koche mit Resten: Nutze doch die Reste vom Vortag und wärme diese nochmal auf. Das spart Geld und Lebensmittel. Oder noch besser: Versuche doch mal deinen Kühlschrank leer zu kochen. Wer weiß, was für spannende Kreationen darin warten, wenn du ein wenig kombinierst und experimentierst. Schützt die Umwelt und deinen Geldbeutel.
Wir hoffen, dass wir dir ein paar Anhaltspunkte für einen nachhaltigen Haushalt und eine ökologische Gestaltung der Küche mitgeben konnten und wünschen viel Spaß beim Kochen und natürlich auch essen.